２０日は十三夜でした。十五夜の次に、 十三夜というのがあります。 本当に 日本の文化は素敵です。この写真は 先日の番組のワンシーン。 カメラマンさんが アップで撮ってくださって とても素敵でした。 詳しい説明は時間の都合でカツアイしますがこおろぎ…

なでしこ倶楽部の写真を再び。 透明の、可愛いパーティー用のプラスチックの器を いただいたので 使ってみました。パーティーなんて バブル期じゃあるまいし・・・と 思いますがたった一人でなんにもいいことなかったな・・・と ぼんやりすごす夜だとしても…

なでしこ倶楽部がありました。お仕事の合間に集う、若い女性たちのクラス。 なかなか全員が集まれませんが ゆっくりゆっくりごいっしょしていきましょう。久しぶりに給食？もみんなでクッキング。 基本のハンバーグは こおろぎ流の伝授。 ジャガイモとキャベ…

なんだか騒々しい日々が続いています。 騒々しいというのは違うかも・・・ あわただしいというか いや、やっぱり騒々しい。 ノーベル賞のあと チリの事故のニュースがあり、 あちこちに熊が出現・・・昨日のイチオシでも そんな話題でした。 ちょうど、生物…

札幌には 「をとわ」という日本料理店があります。 こおろぎはそこの大ファンです。 お料理はもちろんですが この高いところで揺れる炎。 ホンモノのランプです。 従業員さんたちは 出社してすぐ みんなでこの高い位置のランプのガラスを 丁寧に磨きます。 …

何枚かある掛け軸の写真のなかで まずは一枚。義父の作品です。 師範の何段だったか、 センセーより上手になっちゃった義父ですが ときどき、どっさり書いては 誰かに配ります。凛とした空気が生まれる 筆文字は 目下、こおろぎの大きな憧れ。なんとか時間を…

本日は 秋らしいシーンをいくつか載せておきます。 日本列島、秋が足速やに走り始めているようです。さて 夏から秋への、 北国の急激な気候の変化の中で こおろぎ、ならびにこおろぎ一家 全員喘息でダウン。風邪気味もあって 少々せつない日々でありました。…

テーブルコーディネートを 学問としてまとめるという、 生活美学的視野にたって論じるという 夢のような作業が 少しずつ形になりつつあります。生活美学の恩師と 若い後輩と進める作業は 先の見えないところもありますが これまで、多くの「コーディネーター…

さて 新しい１週間が始まりました。こおろぎ組のみなさまにおかれましては いかがお過ごしでしょうか。こおろぎは元気です。 ちょっとウソです。 ちょっと不調。 尼崎のコンビニで買った親子丼弁当が 胃にもたれて以来、 なんとなく不調。 尼崎が悪いのでも …

こおろぎは旅の空にあります。と言っても 関西。 大学の講義を終えてそのまま神戸空港に飛んだのでした。 先日のなでしこ倶楽部スペシャルの様子や 先週の「ほんわかどようび」の写真など旅の空で 整理して掲載しようと思ったのにパソコンとカメラの接続が悪…

前々回の「ほんわかどようび」の準備中 仕事中のこおろぎの 超レアレアの写真です。 アシスタント、CHIHARUちゃんの撮影です。 ひとつの番組をつくりあげるために 緊張した場面でありながら みなさんが笑顔の 極上の仕事場です。この番組には それはそれは大…

突然ですが この写真は 北海道のすばらしい鮭と 「ちゃんちゃん焼き」 先週の「ほんわか土曜日」のワンシーン。 先週です。 昨日は美しい美しい百合の写真を載せました。 ぜひぜひご覧ください。 美しい働く手も載っています。 そして今日は土曜日 HTBほんわ…

花新聞の撮影で わが家の玄関からズーッと 百合の香りで満ち満ちています。20日に届いた百合は ゆっくり4日かけて開き 玄関を塞ぐほどのボリュームになりました。 それはそれは見事です。 この黄色い百合はイエローウィン。 見本で拝見したものとは大違いで …

過日のお教室 「薔薇色と葡萄色のパーティーセミナー」での ひとこま、 ル・バエレンタルのお料理の写真を。食生活論のいろいろな本を読み 辺見庸さんの「物喰う人びと」も読むと 「食」の「幅」に動きがとれなくなります。あんな食も こんな食もある。こん…

薔薇と葡萄をテーマにした 各クラス合同のパーティーレッスンが ありました。今年は薔薇色のセミナーも 葡萄色のセミナーも それぞれ大きく開催できませんでしたが この時期、合同で。少人数でしたが それはそれは素敵な皆様のお集まり。こおろぎも タカギ先…

どっさりのアルストロメリアが届いた日 こおろぎはただ呆然と玄関にたちすくんだのでした。どうしたものか・・・・ でも 答えは簡単でした。 こおろぎが作りたいもの・・・なら 悩んでもいい。求められているものは 明白なのです。その場にふさわしいスタイ…

100本ほどのアルストロメリアが こおろぎのアトリエに届いたのが金曜日。 唸るばかりのこおろぎ。花新聞用に撮影したのが2週間前。 そして今度はテレビ本番。ナマの花はまさに生きているので いつも同じではありません。 色も咲き方も、茎の太さも葉の様子も…

野菜好きのこおろぎのために こんなギフトが届きました。 「センセー、庭に育ちました！」嬉しい秋の収穫です。 もったいなくて食べられない・・・・。美しいものは美味しい。 いやちがうか 美味しいものは美しい！です。 Ｋさんとおかあさま、ありがとうご…

北国には突然秋がやってきました。涼しい・・・を越えて 猛暑から一気に寒い・・日になりました。 寒がりのこおろぎは もう毛糸のカーディガンです。かぎりない猛暑でしたが この夏、こおろぎはどれほどドウダンツツジを 使ったかしれません。いいですね、こ…

札幌に大雨の降った金曜日 こおろぎはいったい何軒のお花屋さんを回ったでしょうか・・・ 何件の八百屋さんを巡ったでしょうか・・・土曜日はＨＴＢ「ほんわかどようび」の 「しつらい」のご提案は九月九日が近いので 「菊の節句」こと「重陽の節句」菊を活…

9月なのに この暑さ。 札幌なのにこの暑さ。 大学の追試験＋再試験の教室は 33度でした。 せっかくお勉強してきたのに みんな忘れちゃったかも・・・と 心配でした・・・が学生さんの心配より、 その採点をするこおろぎ、 最終評価に追われるこおろぎの 辛さ…

不気味な暑さが続いています。 土曜日からお仕事で札幌に来ている このホームページの管理人、ＭＩＮＯＲＩちゃんも 東京の暑さには慣れてますから・・とはじめは元気でしたが ほどなく、札幌も34度越え、 今日までずっと30度以上。 センセー、暑いですねっ…

また土曜日です。 速いです、時間。さて上の写真は先日の花新聞の撮影準備中。 小さいお盆が活躍。 テーブルのレイアウトには必須アイテムです。さて こおろぎ組のみなみなさまにおかれましては いかがお過ごしでしょうか。こおろぎは あまり元気ではありま…

猛暑の今年、まだまだ 猛烈な暑さ。 北海道もまだ２８度を越えています。 全国のこおろぎ組の皆様、 くれぐれもご自愛ください。上の写真は 次回の花新聞のための撮影風景。 北海道産のアルストロメリアから ３色選んで、ご提案。 こおろぎはお花屋さんでは…

北海道産の 花をご紹介する企画に参加させていただき、 丈夫な花たちがどっさり手元にある生活が続いています。このガーベラたちも いろいろなスタイルで大勢を楽しませてくれた最後に こうして 大きなガラスのコンポートで 最後の最後の 命を輝かせてくれま…

あっという間に日曜日あれもこれもやり残してまた日曜日です。 悔やんで悔やんで・・・うっかりすると落ち込みそうなので 悔やむのをやめて とりあえず元気に日曜日です。上の写真はHTB「ほんわかどようび」、今回のメインテーブル。 30年前に作った竹の器。…

あっちもこっちも精一杯 ギリギリ一杯の毎日です。 どこをどうかたづけても 何の変化もないわが家。 つまり片付いていないってことでしょうか。写真を整理していて 前回の食卓美学合同レッスンの写真に 目がとまりました。 わずかな材料でも イキイキと植物…

写真は何回か前の「ほんわかどようび」用の試作です。 おいしいお野菜を作っている生産者さんのご紹介だったはず。迷った末、こおろぎが選んだのはやっぱり 瑠璃色のガラス。 これは高価なものではありません。 でもこおろぎ、この色の器、どっさり持ってい…

早速 前回のブログクイズの答えです。 室蘭市はウズラの卵の大生産地。 今回は「ほんわかどようび」でご紹介でした。ウズラのたまごでプリン！ 今回のこおろぎのブログクイズに 応募がないまま正解のお知らせですみません。それもあんまりですか・・・ だっ…

今回のHTB「ほんわかどようび」には どっさり、浦臼町からガーベラが届きました。 ガーベラ生産に心血注いでいらっしゃるのは島さん。 丹精込めて作られたガーベラです。今発売の「花新聞」には 食卓のご提案をしていますが スタジオにはどっさりかざりまし…