再びの週末です。 神戸空港に向かったのは1週間前のこと。 あっという間の1週間でした。上の写真は 武庫川女子大学生活美学研究所の定例セミナーの一風景。 食文化研究の第一人者であり、 料理研究家としても有名な奥村彪夫先生が 和食の盛り付けの参考に ご…
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